Mariavittoria Savarese 27 posts 0 comments

In estate tutti siamo più propensi a consumare cibi freschi, prediligendo verdura e frutta ad alimenti considerati “impegnativi” come la carne. Ma non dobbiamo dimenticarci dei benefici che il consumo di carne – specialmente rossa – apporta…

Il caldo rovente non ha fermato la brama di vittoria dei nostri giovani macellai che si sono riuniti all’interno del centro commerciale Murialdo a Viterbo. Di seguito i nomi dei partecipanti: -Prestia Daniele…

https://www.youtube.com/watch?v=0NZiiw6Q2Ow

Quando si parla di sostenibilità alimentare, oggi il pensiero non va soltanto alla filiera produttiva, ma anche ai consumatori e alle loro scelte: secondo i dati raccolti da Bord Bia, ente governativo per lo sviluppo dei mercati…

Un forte caldo e le emozioni di sempre caratterizzano la seconda tappa del campionato dei giovani macellai, tenutosi a Salerno presso l'Istituto Alberghiero Virtuoso. Di seguito i nomi dei partecipanti: …

Clicca il link e continua ad imparare grazie a Federcarni Academy https://www.youtube.com/watch?v=c2QeKOYSYPg

L’occasione del decennale del programma di sostenibilità irlandese Origin Green di Bord Bia, l’ente governativo dedicato allo sviluppo dei mercati di esportazione dei prodotti food&beverage irlandesi, merita una riflessione generale e…

Si svolgerà domenica 29 maggio la seconda tappa del Campionato italiano giovani macellai di Federcarni. Appuntamento all’istituto alberghiero Roberto Virtuoso di Salerno in via Pertini 1.

Si terrà a Viterbo la terza tappa del Campionato italiano giovani macellai di Federcarni.  Il 19 giugno i macellai under 35 si sfideranno negli spazi allestiti all'interno del centro commerciale Murialdo, in via San Valentino 2. La tappa è…

Si sono concluse le quattro giornate formative tenute da Federcarni Bologna all'Istituto alberghiero Veronelli di Casalecchio di Reno