Giovani macellai si sfidano a Piacenza
Federcarni organizza una gara a tema street food il 28 ottobre 2018
Se sei un giovane macellaio ed hai voglia di metterti in gioco e dimostrare le tue abilità, questa è l’occasione giusta per te! Il 28 ottobre 2018 si terrà una gara a colpi di street food. Il luogo dello scontro è lo stand Federcarni presso Piacenza Expo, e le regole del gioco sono semplicissime: tu eseguirai una preparazione a base di carne, che abbia come protagonista il quinto quarto, e la nostra giuria sceglierà i migliori.
Dettagli della gara
In cosa consiste: ogni partecipante dovrà preparare una pietanza adatta allo street food utilizzando carni del quinto quarto.
Chi sono i destinatari: tutti i macellai o apprendisti tali, che non abbiano superato il 35esimo anno d’età. Non è necessaria l’iscrizione a Federcarni.
Dove si terrà: Piacenza Expo, presso lo stand Federcarni. Scopri di più.
Quando: domenica 28 ottobre 2018, in occasione dello Street Food Technology.
Come partecipare
Invia una email all’indirizzo marketing@federcarni.com indicando nome e cognome, età, città e numero di telefono. Ti contatteremo telefonicamente per la conferma della tua partecipazione.
Cosa aspetti? Mettiti alla prova e mostraci le tue potenzialità!