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LA CARNE DI MANZO IRLANDESE: UN PRODOTTO VERSATILE, GUSTOSO E SANO… ANCHE IN ESTATE
Diario della terza tappa del Campionato dei Giovani Macellai a Viterbo
Terza tappa campionato Giovani Macellai Viterbo
Rollè di quaglia con asparagi selvatici e salsa demi
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Lombo di agnello in crosta di olive taggiasche
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Involtini di tacchino al sugo con zucca e verza
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Filetto di fassona in crosta di nocciole
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